Crema de malanga blanca

Modo de preparación de la crema de malanga blanca o guaguí.

La crema de malanga es un plato muy refrescante y alimenticio, sobre todo para los niños.

La malanga es una vianda muy saludable para el estómago por eso es uno de los primeros alimentos de los bebés en Cuba. También es recomendado para paciententes de úlceras y gastritis.

A continucación les damos los pasos para la confección de la crema: