Pollo a la barbacoa
Modo de preparación del pollo a la barbacoa.
Esta forma de cocinar el pollo es muy fácil y lleva pocos ingredientes, es muy rico además.
Esta es la receta:
Ingredientes:
- Pollo, dos pechugas grandes (se puede emplear otra parte del pollo).
- Mantequilla, 1/2 media barrita.
- Salsa de soya, 3 cucharadas.
- Aceite, 1 cucharadita.
Modo de preparación:
- Colocar el aceite en una olla y dorar las piezas de pollo.
- Agregar la mantequilla y dejar que se derrita.
- Agregar la salsa de soya,
- Cocinar hasta que que pollo esté blandito y cocinado y la salsa espese.
Se puede servir con puré de papas, arroz y vegetales.